Header Image

Mamma Nenne

En personlig blogg om livet som trebarnsmamma. Jag som skriver heter Jennifer Johansson, är 27 år gammal och bor med min man, våra tre barn och våra katter i ett hus i Söderköping, Östergötland. Ni kommer att få läsa om allt från husrenovering till småbarnsliv. En salig blandning från min familjs vardag med andra ord.

En favoritlunch

Publicerad,

Något som jag verkligen fastnat för är vegetariska biffar av olika slag. Dessa hittade jag för under 10 kr på Willys sist jag var där och de var verkligen hur goda som helst! Annars har jag köpt olika frysta varianter. Har inte testat att göra egna än, men är det någon som sitter inne på ett smarrigt recept får ni gärna tipsa. Till biffarna äter jag gärna bulgur, matvete eller liknande och en sås på kesella/creme fraiche (eller vad jag nu har hemma) blandad med lite sweet chili sås.

Gott, lätt och mättande!

2 Kommentarer

  1. annastalhammar

    Åh creme fraiche blandat med sweet chilisås är ju himla gott! Kan verkligen ha det till allt, min sambo tröttnade dock lite i somras så inte gjort den såsen på ett tag nu ? Biffarna såg riktigt goda ut också! Trevlig kväll på dig 🙂

    • Jennifer Johansson

      Ja visst är det gott, som sagt funkar det till så himla mycket! Och ja de där biffarna var riktigt goda. Hoppas du har en härlig fredag!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *