Knäckig blåbärspaj
Publicerad,
Här hemma har vi fått en ny favorit av blåbärspaj. Superenkel och farligt god!
Ingredienser
200-250g blåbär
2 msk potatismjöl
2 msk socker
150 g smör
1/2 dl sirap
1 dl grädde
2 dl vetemjöl
2 1/2 dl havregryn
2 dl socker
1 tsk bakpulver
Gör såhär
Häll bären i en form och pudra över potatismjöl och socker. Smält smöret i kastrull och tillsätt grädde och sirap. Ta av från plattan och häll i övriga ingredienser. Rör om och fördela smeten över bären. Grädda i mitten av ugnen på 175 grader i ca 30 min. Servera med en klick glass eller vaniljsås.
Jag hittar inte dig på bloglovin.. länk? och tack så mkt förresten! 😀
Det lät gott!
Sv; tackar! Jag har också funderat på att testa. Det skulle vara lite kul att ha det som en hobby faktiskt! 😀
va gott det såg ut!:D
Det där låter himla gott alltså! 🙂
så jävla gott! älskar knäckig paj i alla dess former. haha 😛
sv; ja visst är det? 🙂 älskar färgen på det! 😀